Una de las galletas más conocidas y amadas por casi todo el mundo son las Oreo. Será por su galleta, por su crema, por su capacidad de hacer que no puedas comer solo una o por lo bien que quedan en recetas guarrindonguis tipo brownie o cheescake.
Sea lo que sea, está claro que sanas, lo que se dice sanas, no son, y no hay más que mirar sus ingredientes y valores nutricionales para percatarse, así que les hemos dado alguna que otra vuelta (de 360º más bien) y hemos conseguido la receta perfecta para quitarse el antojo de estas galletas en cualquier momento
Para ello, nos hemos aliado con la harina de algarroba y el cacao puro y el resultado ha sido el siguiente:
